Patties lança combo inspirado no In-N-Out em edição limitada, em setembro

Foto: Divulgação

De 04 a 21 de setembro (ou enquanto durar o estoque), o Patties volta com a segunda edição do Patties Legends: combos limitados que homenageiam as três redes mais icônicas dos EUA. A ação iniciou com a homenagem à Five Guys, que foi sucesso de vendas, totalizando 16 mil hambúrgueres vendidos em 10 dias. Desta vez, entra em cena o hambúrguer inspirado no In N’Out, clássica rede que surgiu na Califórnia e possui mais de 80 anos de atuação. Serão 12.800 combos com hambúrguer, batata com molho especial e bebidas disponíveis em todas as lojas e deliveries, tanto no período do almoço quanto no jantar, com quantidades limitadas.

Os combos serão vendidos por R$ 55 (hambúrguer + batata com molho inspirado no Animal Style + bebida) ou R$ 52 (hambúrguer + batata sem molho + bebida). No delivery, devido aos toppings, a textura das batatas podem sofrer pequenas variações, mas mantendo todo o sabor. O molho é exclusivo do combo Legends e não acompanha batatas vendidas separadamente.

O lanche é feito no pão Riviera, com dois hambúrgueres de 56g, american cheese, alface, tomate, cebola e o molho exclusivo inspirado no Animal Style (mistura de ketchup, maionese e molho de picles doce). Para acompanhar, as batatas crocantes são cobertas com queijo, cebola caramelizada e o mesmo molho especial.

• Especial In N’Out: de 04/09 a 21/09.

Sobre o combo: Carne, queijo patties, alface, tomate, cebola e molho com receita inspirada no Animal Style (mistura de ketchup, maionese e molho de picles doce) + Batatas fritas e servidas com molho Animal Style.

Após essa fase, entra em vigor a última:

• Especial Shake Shack: de 25/09 a 12/10.

Sobre o combo: Hambúrguer com pão de batata, carne, queijo patties, alface, tomate e molho com receita inspirada no ShackSauce (maionese, mostarda, ketchup, caldo de picles) + Batatas fritas tipo crinkle/onduladas.

Sucesso da primeira ação

Agosto marcou a estreia da temporada Patties Legends, e o combo inspirado em Five Guys, lançado em 14/08, superou todas as expectativas. Apenas na primeira semana, a unidade do Brooklin faturou o equivalente a todo o último mês. Inicialmente previsto em 7 mil unidades, o volume teve que ser ampliado para mais de 16 mil, diante da alta procura. 

“Já temos histórico de ações que bombaram muito e as projeções foram baseadas nesses históricos, mas vendemos praticamente tudo em um dia. Sim, o que foi projetado para 21 dias está quase zerando. Teve hub que ao abrir, caíram mais de 100 pedidos em menos de um minuto e tivemos que fechar, então foi um caos nesse sentido”, diz Henrique Azeredo, CEO do Patties Burger.

Para a segunda etapa da ação, a rede reforçou os estoques e aprimorou a dinâmica de venda e distribuição, garantindo mais agilidade e disponibilidade dos combos ao público.

“Queremos que quem já conheceu esses burgers lá fora se surpreenda com a semelhança, e que quem nunca comeu possa viver essa experiência de forma inédita, com a assinatura do Patties”, comenta Henrique Azeredo, fundador do Patties. A experiência não inclui lojas temáticas, mas terá embalagens especiais e sofisticadas: sacola preta com hot stamping dourado e caixas personalizadas.

A série “Patties Legends” deve movimentar fãs, curiosos e influenciadores do universo da gastronomia urbana. Quem quiser garantir sua dose de nostalgia (ou sua primeira vez) vai precisar ficar de olho, porque os hambúrgueres lendários estarão por tempo limitado. Todas as receitas são livremente inspiradas nos sabores e conceitos das redes citadas, sem qualquer vínculo comercial ou institucional com as marcas originais.

Unidades Patties:

• Patties: R. dos Pinheiros, 476, Pinheiros, São Paulo - Segunda a Quinta - 12h às 22h - Sexta a Domingo - 12h às 23h;

• Patties: R. Flórida, 1420, Cidade Monções, São Paulo - Segunda a Quinta - 12h às 22h - Sexta a Domingo - 12h às 23h;

• Patties: Av. Piracema, 669, loja 133 - Tamboré, Barueri - SP - Segunda a Sábado, das 11h às 22h; Domingos e feriados das 14h às 20h.