Mercadão recebe primeira edição do Sabores da França neste sábado (17)
A Mercado SP, responsável pela gestão do Mercado Municipal Paulistano (Mercadão), recebe, neste sábado (17), a primeira edição do Sabores da França, evento promovido pelo Consulado Geral da França em São Paulo que reunirá gastronomia, cultura e música francesa no coração da capital paulista. A programação acontece das 8h30 às 17h, com entrada gratuita, e contará com estandes de comidas típicas, chefs, confeiteiros e produtores que representam a diversidade da culinária francesa na cidade.
Inspirado nas guinguettes, espaços descontraídos onde os franceses se reúnem para comer, brindar e ouvir música, o evento levará ao Mercadão uma experiência que combina tradição e contemporaneidade. Os visitantes poderão experimentar croissants, baguetes, queijos, vinhos, doces e pratos tradicionais, como cassoulet, coq au vin e boeuf bourguignon, além de acompanhar apresentações musicais ao longo do dia.
A iniciativa busca aproximar o público da cultura francesa por meio da gastronomia, valorizando profissionais e negócios que contribuem para a diversidade culinária de São Paulo. A escolha do Mercadão como sede reforça o papel do espaço como ponto de encontro entre diferentes culturas, tradições e sabores.
Entre os participantes está o chef Benoit Mathurin, responsável pelo restaurante Esther Rooftop, que apresentará pratos tradicionais da culinária francesa. A programação gastronômica contará ainda com a charcutaria Les Charcutiers, a padaria Jules L'Art du Pain, a casa parisiense Maison Vérot e a confeitaria Atelier Voltaire Pâtisserie.
Também participam a chef confeiteira Saiko Izawa, da Patisserie by Saiko, reconhecida por suas criações que combinam técnicas francesas e sabores brasileiros, além da AOC International, com uma seleção de vinhos franceses, e da Beaufor, com suas mostardas artesanais.
“Receber o Sabores da França é uma oportunidade de ampliar as experiências gastronômicas e culturais oferecidas pelo Mercadão. Somos um espaço que reúne diferentes tradições e sabores, e essa parceria com o Consulado Geral da França reforça nossa vocação de conectar pessoas e culturas por meio da gastronomia, além de proporcionar novas experiências aos visitantes”, afirma Aldo Bonametti, CEO da Mercado SP, responsável pela gestão do Mercadão.
Gastronomia e cultura francesa
Além das experiências gastronômicas, o Sabores da França contará com apresentações musicais inspiradas no repertório francês. O acordeonista Marcelo Cigano abre a programação às 9h e, às 11h, se apresenta ao lado da cantora Lucia Zorzi, que também fará shows ao longo da tarde. A partir das 15h, o público poderá acompanhar a apresentação de Bê Lourenço, que encerra a programação musical do evento.
Sabores da França
Realizado pelo Consulado Geral da França em São Paulo, em parceria com a Aliança Francesa de São Paulo, o Sabores da França conta com o apoio da Prefeitura de São Paulo, por meio das Secretarias Municipais de Cultura e Economia Criativa e de Relações Internacionais.
O evento também tem a colaboração de empresas e instituições como Grupo Carrefour Brasil, Air France, Accor, Rosewood São Paulo, Montagne Noire, Beaufor e Explore France (Atout France).
Serviço:
Data: sábado, 17 de outubro de 2026
Horário: das 8h30 às 17hLocal: Mercado Municipal Paulistano (Mercadão)
A programação é gratuita e aberta ao público, sujeita à capacidade do espaço. Quando a lotação máxima for atingida, a entrada será liberada conforme a saída dos visitantes.
Comentários