Casa Bauducco aposta em sabores da temporada de inverno com novas bebidas quentes e experiência inédita com o topping italiano “Velutto”

Foto: Divulgação

Sempre inovando no mercado de cafeterias, a Casa Bauducco, unidade de negócios D2C (Direto ao Consumidor) da Bauducco®, lança sua temporada de inverno com receitas inéditas de Chocolates Quentes Italianos, Lattes especiais e o Velutto, o novo topping de Casa Bauducco, que consiste em uma espuma cremosa utilizada para finalizar bebidas, usada na coquetelaria internacional. Todas as novidades foram desenvolvidas com ingredientes italianos exclusivos, que elevam a experiência do consumidor por meio de sabores e texturas diferenciadas.

Segundo Camila Forte, Gerente Executiva de Marketing da Casa Bauducco, a elaboração do novo cardápio priorizou a sofisticação dos insumos e a curadoria de ingredientes em diferentes frentes de inovação. “O resultado é uma proposta que transforma a estação em um convite à pausa, ao acolhimento e à indulgência, fortalecendo a Casa Bauducco como destino para quem busca alta qualidade, sabores exclusivos e experiências marcantes”, explica.

A ampliação do portfólio de cafeteria oferece cinco novas versões de Chocolates Quentes Italianos, Cremoso, Amarena, Banoffee, Ginger (gengibre) e Pistache, elaboradas com insumos da centenária empresa italiana Fabbri, reconhecida internacionalmente pela excelência de seus ingredientes na gastronomia. As opções de Chocolates Quentes Italianos Amarena e Gengibre incorporam pepitas em conserva do sabor correspondente, importadas da Itália, que adicionam novas camadas sensoriais às bebidas.

O cardápio de inverno também inclui o Latte Pistache Velutto e o Latte Macchiato Banoffee. Tradicionais nas cafeterias europeias, essas especialidades unem cremosidade e combinações sofisticadas de sabores em releituras da receita clássica.

Completando a linha, a Casa Bauducco apresenta o Velutto, um topping premium ainda pouco difundido no mercado brasileiro, feito para acrescentar sabor, cremosidade e textura às bebidas. Disponível nas versões Pistache e Caramelo, o produto é uma espuma utilizada na alta coquetelaria e em preparações gastronômicas, conferindo leveza e refinamento às criações e reforçando o caráter inovador do portfólio da marca.

“A variedade de combinações traduz a raiz italiana da Casa Bauducco em experiências contemporâneas de cafeteria, alinhadas ao nosso conceito da arte de degustar, que valoriza o desenvolvimento de receitas proprietárias e momentos especiais de consumo”, afirma a executiva Camila Forte.

Temporada de Inverno

Os lançamentos da estação já podem ser encontrados nas mais de 200 lojas da Casa Bauducco em todo o Brasil. A rede também marca presença em Campos do Jordão (SP), um dos principais destinos turísticos do período, com um truck especial em operação temporária até 31 de julho.

Conheça as novidades:

Chocolates Quentes Italianos

• Tradicional - O verdadeiro chocolate italiano: intenso, indulgente e extremamente cremoso.

• Cereja Amarena - Chocolate quente italiano com cereja amarena, que combina notas doces e levemente ácidas em uma experiência equilibrada.

• Gengibre - Chocolate quente italiano com pepitas de gengibre, que aquecem o paladar e adicionam personalidade à bebida.

• Banoffee (edição limitada) - Chocolate quente italiano com borda de doce de leite e notas de banana, em uma combinação inspirada na clássica sobremesa.

• Pistache Velutto - Chocolate quente italiano finalizado com Velutto de pistache, que adiciona cremosidade e um perfil de sabor sofisticado.

Lattes Especiais

• Latte Pistache Velutto - Leite cremoso combinado ao sabor marcante do pistache e finalizado com Velutto de pistache. O resultado é uma bebida de textura aveludada e sabor sofisticado.

• Latte Banoffee (edição limitada) - Café espresso, leite cremoso e a combinação de banana e caramelo em uma releitura indulgente para a temporada.

Sobre o Velutto

Disponível nas versões Pistache e Caramelo, o Velutto é uma espuma leve e delicada, de textura aveludada e aroma marcante, utilizada para agregar cremosidade, sabor e refinamento às bebidas da linha de inverno.

Serviço:

Data: Até 31/07

Horários: Das 10h às 20h

Endereço: Parque Capivari | R. Eng. Diogo José de Carvalho, 1291 - Capivari, Campos do Jordão/SP