(Foto: Diogo de Sousa Braga)
O primeiro final de semana de outubro vai levar à região do ABC Paulista um programa bem bacana, para aproveitar sem pressa, e curtir com família, amigos e animais de estimação: o 1º Festival de Hambúrguer de Santo André!!! Além das delícias gastronômicas (hambúrgueres e opções de salgados, pratos quentes, lanches, sobremesas, cervejas artesanais e outras bebidas), o evento conta com Área Kids (atrações a partir de R$7,00) e música ao vivo. Tudo isso em um lugar lindo e de fácil acesso: o espelho d'água do Paço Municipal.
Quer conhecer o cardápio? As estrelas do evento aparecem em diversas opções de carnes (fraldinha bovina, angus defumado por 18 horas, picanha, costela Black Angus, cordeiro, paleta suína, frango); pães (brioche, australiano, australiano vegano, francês e o tradicional com gergelim); molhos (barbecue, maionese artesanal/verde, ketchup de goiaba); queijos (cream cheese, coalho, muçarela, parmesão, cheddar, prato, requeijão); e acompanhamentos (crisps de bacon, bacon redondo defumado, alface, tomate fresco/seco/cerveja, cebola roxa, manjericão).
E se você preferir um hambúrguer vegetariano tem também!!! Burger de grão de bico, semente de girassol e lentilha servido com abobrinha, tomate grelhado, rúcula, queijo vegano e pesto de manjericão no pão australiano vegano. Os hambúrgueres custam a partir de R$18,00 dependendo do tipo e peso do burguer, pão e acompanhamentos. Combos com batata chips, palha ou fritas também estarão presentes, é só consultar o cardápio de cada expositor.
Se gosta de variar a refeição, vai ficar satisfeito! No Festival você encontra uma variedade de pratos salgados e doces que inclui comidas japonesa e mexicana; espetos (bovinos, suínos, frango, cordeiro, salsichão com provolone e até de jacaré); lanches (costela bovina desfiada, calabresa, pernil, copa lombo defumado desfiado); comida de boteco; coxinhas de diversos sabores; joelho de porco; crepes franceses salgados e doces; churros; bubble waffle; merengue e outras delícias com morango; e milkshake.
Para beber? Água, refrigerantes, sucos e... cervejas e chopes artesanais. São vários estilos da bebida mais apreciada pelo brasileiro para você se deliciar: amargas, secas, escuras, suaves, doces, avermelhadas, encorpadas, frutadas, claras, douradas, com mais ou menos malte, com teor de álcool variado. Tem de vinho, trigo, com aveia, canela, mel, pimenta jalapeno defumada etc. O par perfeito para o hambúrguer de sua preferência.
E para embalar tanta diversão, música ao vivo nos dois dias do evento, a partir das 13 horas. Confira a programação:
05/10 - das 13h às 16h - Compositores independentes das 18h às 21h - Banda Ophelia
06/10 - das 13h às 16h - Banda Crossbar das 17h às 20h - Banda Feijão Social Clube
Serviço:
Data: 05 e 06 de outubro Horário: das 10h às 22h Local: Paço Municipal de Santo André – espelho d'água Endereço: Praça IV Centenário
entrada gratuita